La miel del Pallars: una riqueza por descubrir

🍯 Jornada dedicada a las propiedades y la diversidad de las mieles pallaresas, con Àlex Sirera y un cata comentada a cargo de M. Àngels Boixadera.
👩‍🍳 Los apicultores locales presentarán sus productos y los cocineros Sergi de Meià y Arnau Isanta ofrecerán la demostración «Miel y cocina, un diálogo de territorio».

🍽️ La experiencia terminará con una cena de pie elaborada con mieles del territorio.